Magra en salsa con verduras

Plato saludable de carne magra con verduras

Curiosidades: Se tienen datos de la utilización de las salsas en las comidas desde los tiempos de los romanos, ya que se han encontrado documentos escritos del siglo I a.C. en los que aparecen aderezos.

Información nutricional: los principales nutrientes del plato son de hidrato de carbono, procedente de la patata y la proteína de la carne.

Hidrato de carbono nos aporta al organismo la energía necesaria. La proteína a su vez ayuda a tener un estado óptimo a los órganos y tejidos.